Uitreiking Haring en Wittebrood

Een van de populairste onderdelen van 3 oktober is de uitreiking van Haring & Wittebrood. Rechtgeaarde Leidenaren weten dat er geen 3 oktober gevierd kan worden, als niet eerst de haring en wittebrood zijn opgehaald, hoe laat het ’s nachts ook geworden is.

Hoewel de Waag pas om 7.30 uur haar poorten opent, staan de eerste Leidenaren al vanaf 5.00 uur te wachten.

Voor wie moeite heeft met het snijden (schoonmaken) van de haring staat buiten de top van het Katwijks haringsnijdersgilde te wachten.
Terwijl u wacht en leert, maken zij uw haring schoon.

Denk aan het milieu, neem uw eigen tas of liever pannetje mee!

Gepubliceerd: 28 september 2022