'900 jaar Pieterskerk'-lezing: Pieter de Ring- een culinaire historie door Charlotte Kleyn

Charlotte Kleyn is culinair historica en conservator van de Gastronomische Collecties bij Allard Pierson, de collecties van de Universiteit van Amsterdam. Zij is tevens bekend van het culinaire radioprogramma Mangiare op NPO Radio 1. Aan de hand van de rijke stillevens van de Leidse schilder Pieter de Ring (1615/20-1660), die in de Pieterskerk Leiden werd begraven, vertelt Charlotte Kleyn over de historische gastronomische cultuur in het Nederland van de 17e eeuw.

Bekijk alle video's van 900 jaar Pieterskerk lezingen.

Gepubliceerd: 20 maart 2022