Thomas wint Heel Holland Bakt Kids-bokaal

Thomas Faber heeft samen met moeder Hiske Heel Holland Bakt Kids gewonnen. Dat bleek aan het eind van een spannende finaledag in de Heel Holland Bakt Kids-tent. Een prijs met een Leids tintje, want de 11-jarige mag dan in Alphen aan den Rijn wonen, het werkzame leven van moeder Hiske speelt zich als locatiemanager bij Gemiva toch vooral in het Leidse af.

De bakkers gingen vol enthousiasme aan de slag met de technische opdracht: medaille boltaartjes. Daarna werkten ze aan hun spektakelstuk, de trofeetaart. Dat was enorm spannend, want de lat lag hoog en de bakkers deden allemaal erg hun best. De jury moest een lastige beslissing nemen, maar ze waren het wel met elkaar eens. Thomas is de winnaar van het zesde seizoen van Heel Holland Bakt Kids.

In een spannende halve finale streed Thomas vorige week om een plek in de eindstrijd. Dat werden drie koppels: Anke & Cock, Joié & Louette en dus Thomas & Hiske. Zaterdagavond namen de finalisten het bij Omroep Max tegen elkaar op met maar een doel: de felbegeerde Heel Holland Bakt Kids-bokaal.

“Ik voel me heel erg blij en supertrots dat het me is gelukt”, zegt Thomas na afloop. “Ik vond het erg leuk om mee te doen. Ik bak eigenlijk al van jongs af aan. Op mijn bakte ik al koekjes en daarna ging ik allemaal verschillende recepten uitproberen. Ik vind bakken gewoon heel erg leuk en toen ik een oproep zag om je aan te melden, heb ik dat gelijk gedaan. Ik wil later zeker banketbakker worden of patissier.”

Over de samenwerking met moeder Hiske zegt Thomas dat het best goed ging. “Soms was er wel een beetje stress, maar het was vooral erg gezellig. Van tevoren gingen wij thuis samen nieuwe recepten bedenken en testen. Daarna moesten we dat samen opnieuw maken in de tent. Dat was wel een beetje spannend, want het moest toen wel in één keer goed gaan, maar dat is gelukt. We waren echt een topteam samen.” Moeder Hiske is boven alles ongelofelijk trots op de prestaties van zoonlief. “Als mama en bakmaatje was mijn motto: Volg je dromen en blijf genieten en dat heeft hij gedaan.”

Leiden Maatschappij Regio