Getal pi inspireert taartenbakkers: 'Een mooie nerdy dag'

Het getal pi linken aan taart, komt uit de Verenigde Staten. In het Engels klinkt het wiskundige getal als ‘pie’. Dat je pi schrijft als 3,14 en nog een hele trits getallen erachter, maakt 14 maart tot de dag van het getal pi. Dat leverde in Leiden een scala aan taarten op met pistache, worteltjes en pecannoten.

Sabine Bos neemt al jaren op pi-dag een taart mee en doet vanzelfsprekend ook mee aan de eerste editie van pie-day van de faculteit Wiskunde en Natuurwetenschappen aan de Universiteit Leiden. “Het is een een mooie nerdy dag die bij onze wetenschap hoort. Ik heb een blueberry cheesecake gebakken. Heel veel blauwe bessen en een bodem van zelfgebakken speculaaskoekjes.”

Hapje
De jury van de taartenwedstrijd bestond uit Leidenaar Jurian Calis, halve finalist van ‘Heel Holland Bakt’, Tessa van Velzen en Gian Derks van de faculteit. Zij hadden de taak om alle taarten te keuren en te proeven. Ze letten op kwaliteit, uitvoering en smaak. “Het is een kwestie van een hapje nemen en dan door”, zegt Calis.

Maar ook iedereen die om veertien minuten over drie in het Gorleusgebouw aan de Einsteinlaan was, mocht komen proeven en stemmen op een favoriet. Er waren taarten over het getal pi, in de vorm van pi of als een samentrekking tussen het eigen vakgebied en pi, wat resulteerde in ‘piology’.

De cheesecake van Bos won de publieksprijs, terwijl de jury koos voor de taart van Andrea Gibilaro. Eventcoördinator Lisanne Storm verwacht dat er wel een tweede editie komt. “Er zijn zoveel mensen gekomen, iedereen staat in de rij voor de taarten en is heel enthousiast. In tien minuten tijd waren de meeste taarten schoon op.”

22 juli
In 2019 riep werelderfgoedorganisatie UNESCO 14 maart uit tot ‘Internationale dag van de wiskunde’. Maar wie 14 maart gemist heeft, hoeft niet een heel jaar te wachten. Op 22 juli is het pi-benaderingsdag. Als je 22 deelt door 7 kom je in de buurt van het getal pi en kan er weer taart gegeten worden.

 

 

Leiden Onderwijs Wetenschap Kennismakers