Koken zonder Dieren: frisse lenterisotto
Op Sleutelstad.nl geven we je elke zaterdag een recept voor een vega(n) maaltijd in de rubriek ‘Koken zonder Dieren'. Deze week een recept van communicatieadviseur en klimaatburgemeester van Leiden, Peterlien Soels. "Risotto is een Noord-Italiaans gerecht. De arboririjst is een...