Horecapaviljoen Puurr Oegstgeest geopend

Met weinig bombarie is vrijdag restaurant Puurr aan de Rijn geopend naast de Joop van der Reijdenbrug in Oegstgeest. Toch zat het horecapaviljoen aan de rand van Nieuw-Rhijngeest in het dorp de eerste dag gelijk flink vol. “En dit weekend zijn we ook volgeboekt”, zegt een glunderende eigenaar Reno Hilgersom.

Het is de vierde zaak van Puurr, dat zich enkel aan het water vestigt. Eerdere filialen verschenen in Leidschendam, Den Haag en Zoetermeer. Als tweede heeft Puurr in Oegstgeest ook een loket voor ijsjes, en worden er sloepen verhuurd. Mensen met een eigen boot kunnen ook aanleggen voor wat te drinken en eten.

Reno Hilgersom opende zijn vierde filiaal van Puurrr. 

De opening van het horecapaviljoen heeft een lange voorgeschiedenis. Al bij de eerste plannen van de wijk Nieuw-Rhijngeest was een dergelijk paviljoen ingetekend. Maar door problemen met vergunningen en bezwaren op eerdere (grootschaliger) ontwerpen duurde het uiteindelijk zo’n tien jaar voordat er wat stond. “Maar ik zou zeggen: snel vergeten. Wij gaan hier lekker aan het werk. En mensen kunnen hier lekker genieten. En de afgelopen tien jaar is het misschien zonde van de tijd geweest. Maar het hoort er gewoon een beetje bij”, zegt Hilgersom.

IJssalon
Volgens Hilgersom is Puurr een fijne toevoeging voor de wijk. ” We zijn de afgelopen maanden druk bezig geweest om het in te richten. En eigenlijk op een positieve manier dagelijks misschien van het werk gehouden door bewoners en omwonenden. Wanneer ga je open? Hoe gaat het? Mogen we even binnenkijken? Wanneer is de ijssalon open? Dus dat is positief. Dus wij hadden ook wel het gevoel dat er wel behoefte aan was.”

Puurr is vanaf nu elke dag van de week open van 12.00 tot 22.00 uur.

Nieuws