Yoghurt Barn dicht, wel verder als merk

Yoghurt Barn (YB) aan de Aalmarkt is gesloten en dat geldt ook voor alle andere veertien horecazaken van YB. Zaterdag was de laatste dag voor de keten die onder meer de problemen die tijdens de coronapandemie ontstonden niet wist te overleven.

Yoghurt Barn begon in 2011 als horecaketen gericht op yoghurt. In 2017 ging de Leidse vestiging open op de hoek van de Aalmarkt en de Mandenmakerssteeg.

YB gaat nu als merk verder via verkooppunten op onder meer bedrijfslocaties, universiteitscampussen en zorginstellingen. Daar kunnen consumenten zelf hun plantaardige bowl tappen via onbemenste uitgiftepunten. Sinds enkele jaren was YB al als merk bij derden te koop.

Economie Leiden