Loempiazaak Fu Exclusive draait op 29 juli de laatste dag. Dat hebben de broers Fu bekendgemaakt op Facebook, zelf noemen ze het ‘het einde van een tijdperk’.
De winkel aan de Haarlemmerstraat houdt het financieel niet meer vol, door de gestegen prijzen en gevolgen van de coronapandemie. De familie verkoopt al 75 jaar loempia’s, zo hebben ze een kiosk gehad op de Hoogstraat in Leiden en is in 2016 de winkel aan de Haarlemmerstraat geopend.
Volgens Shui-Hou Fu, broer en mede-eigenaar van Fu Exclusive is het te rustig in de binnenstad om voldoende omzet te draaien. In combinatie met de gevolgen van de coronapandemie en de gestegen energie- en brandstofkosten, komt er na een lange tijd een einde aan de loempia’s van Fu.
De broers Ching-I en Shui-Hou Fu hebben verder nog geen toekomstplannen gemaakt en zullen tot en met 29 juli in de winkel staan.
Shui-Hou Fu in gesprek met Floortje Hoogkamer over de op handen zijnde sluiting van de winkel.
Sleutelstad Media
Middelstegracht 87A
2312 TT Leiden
E-mail
redactie@sleutelstad.nl
Telefoon Redactie
071 - 5235907
