Buurt neemt afscheid van bakkersechtpaar Gülcan en Fati Naim

Zaterdagochtend namen bewoners van de Leidse wijk Transvaal massaal afscheid van ‘hun’ bakkerij Gülcan op de Morsweg. De spontane actie was bedacht door Nicoline van Straten die zelf ook aan de Morsweg woont en trouwe klant is van bakkersechtpaar Gülcan en haar man Fati.

Met een speciaal lied op de melodie van ‘Altijd is Kortjakje ziek’ werd afscheid genomen van het echtpaar dat van hun pensioen gaat genieten. Ook werden herinneringen en anekdotes gedeeld. “Hele generaties zijn opgegroeid met al het lekkers dat in de bakkerij gemaakt en verkocht wordt”, zegt Van Straten. “Ook onder de studenten is het bedrijf een begrip en de bewoners van de Bloemlustflat doen er vaak hun dagelijkse kleine boodschappen.”

Dat kunnen de wijkbewoners overigens ook in de toekomst gewoon blijven doen. De Turkse bakkerij wordt voortgezet door Salih Soylemez die alvast belooft dat alles waar de klanten nu voor komen blijft. Wel wil hij het assortiment nog wat verder uitbreiden.

Economie Leiden Maatschappij